सस्ता दौर 10 इंच कच्चा लोहा पैन कड़ाही फ्राइंग पैन

कच्चा लोहा फ्राइंग पैन को उपयोग से पहले और समय-समय पर बाद में सीज किया जाना चाहिए।
कई परंपरावादी मानते हैं कि एक कच्चा लोहा फ्राइंग पैन को कभी नहीं धोया जाना चाहिए, बल्कि प्रत्येक उपयोग के बाद साफ किया जाना चाहिए।धोने से एंटी-स्टिक फिनिश नष्ट हो जाता है जो उपयोग के माध्यम से बनता है और जंग और अन्य समस्याओं को बढ़ावा दे सकता है।यदि आपने इसे डिशवॉशर के साथ इस्तेमाल किया है, तो आपको इसे सूखे कपड़े से साफ करना चाहिए।
पैन-फ्राइंग में, तेल की एक परत के चार कार्य होते हैं: यह सतह को चिकनाई देता है;भोजन और पैन के बीच संपर्क बढ़ाता है;खाना पकाने का समय कम कर देता है;और स्वाद और रंग बढ़ाता है
इसे माइक्रोवेव ओवन को छोड़कर सभी कुकर में इस्तेमाल किया जा सकता है।और इसका उपयोग अंडे तलने के लिए, फोंड्यू चीज़ वगैरह के लिए किया जा सकता है।यदि आप अपनी रसोई में चम्मच आराम के रूप में उपयोग करते हैं तो यह भी एक अच्छा विकल्प होगा।