ऊपर की प्लेट अच्छी और भारी-भरकम है, एक मासा आटे की गेंद को तेजी से और बिना अधिक बल के चपटा करती है।एक ठोस पकड़ की अनुमति देने के लिए पर्याप्त बनावट के साथ हैंडल में एक चिकनी खत्म होती है।एक बार जब आप अपना टॉर्टिला दबाते हैं तो आसान उठाने के लिए शीर्ष प्लेट में दोनों तरफ दो वर्ग टैब होते हैं।और यह प्रेस कॉम्पैक्ट और स्टोर करने में आसान है- इसलिए यह सीमित स्टोरेज स्पेस वाले लोगों के लिए डोना रोजा से बेहतर विकल्प बनाता है।
हालांकि, जब सफाई की बात आती है तो फिनिश पर बनावट की थोड़ी मात्रा इस प्रेस के खिलाफ काम करती है।पूरी तरह से सूखा मासा एक कपड़े या पेस्ट्री ब्रश से भी मिटाया जा सकता है, लेकिन शीर्ष प्लेट के साथ बहुत सारे नुक्कड़ और क्रेनियां हैं, जिसमें टॉर्टिला आटा फंस जाता है। इसका मतलब है कि पानी से धोना और साफ़ करना, पूरी तरह से सूखना कपड़ा, और फिर पूरे मौसम में अलसी के तेल (या अन्य तटस्थ तेल) की एक छोटी मात्रा को रगड़ें (जैसा कि आप किसी भी कास्ट-आयरन कुकवेयर के रूप में करेंगे)।
यदि आप टॉर्टिला बनाते समय अपने कार्यक्षेत्र और हाथों को साफ रखने का ध्यान रखते हैं, तो यह एक अच्छा छोटा वर्कहॉर्स है - और इसका उपयोगितावादी कच्चा लोहा डिजाइन निश्चित रूप से हिस्सा दिखता है।
पोस्ट करने का समय: अगस्त-16-2022